El día 19 de diciembre del 2008 el curso de hostelería que está llevando a cabo la ONGD Ecos do Sur en Negreira hará una pausa por Navidad, y se reanudará el 12 de enero del 2009.
El local de la Fundación de Discapacidad de Negreira acoge en este curso a 15 inmigrantes, sobretodo iberoamericanos; los lunes, miércoles y viernes de 18.00 a 20.30 horas.
El curso dispone de servicio de guardería. Y es impartido por un cocinero de la escuela de hostelería San Xavier.
La financiación del curso la facilitan la Secretaría Xeral de Emigración, el Ministerio de Trabajo e Inmigración, el Concello de Negreira y Ecos do Sur.
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